balkabakli_balli_3

Bal Kabaklı Puding Tarifi

YouTube video

Tam da mevsimi öyle değil mi? Bal kabağının lezzeti bir başkadır ama faydaları bambaşkadır! Çinko, magnezyum, A, B ve C vitaminleri açısından zengin olan bal kabağı aynı zamanda yüksek lif içerir!
Malzemeler
  • 500 ml Nidola Keçi Sütü
  • 2.5 yemek kaşığı tam buğday unu
  • 1 yemek kaşığı pirinç unu – 250 gram bal kabağı
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 1 bardak su
Yapılışı
  • Doğranmış balkabaklarını tencerenin içerisine alın ve üzerine su ekleyin.
  • Yumuşayana kadar pişirdiğiniz balkabaklarını el blendırından geçirin.
  • Balkabağı püresinin üzerine tam buğday unu ve pirinç ununu ekleyin. Sürekli karıştırarak pişirin.
  • Ocaktan aldığınız ilk sıcağı çıkan pudingin içine bal ekleyip karıştırın.
  • Pudingi kaselere paylaştırın ve soğumaya bırakın.

Hammm olsun!

Post navigation

Bir yanıt yazın