Genel

Hamileyken Kesinlikle Tüketilmemesi Gereken Besinler

Hamilelik demek pek çok şeye bolca dikkat etmek, yeni bir
hayat düzenine ayak uydurmak demek aslında. Hamilelik dışında da zararlı olduğu
hatta zararlı olup olmadığından emin olunmayan yiyeceklerden uzak durmak
gerekir. Saçınızı boyadığınız boyadan tırnaklarınıza sürdüğünüz ojeye kadar pek
çok şeye dikkat etmeniz gerekiyor.

Fakat bazı yiyecekler var ki, bunların hamilelikte size ve
bebeğinize zarar vereceği konusunda hiç şüphe yok. Bu besinlerden kesinlikle 9
ay boyunca ayrı kalmalısınız.

1. Az pişmiş veya çiğ yumurta

Az pişmiş veya çiğ yumurta yemek, hamilelikte salmonella
denilen bakteriler aracılığıyla çeşitli bağırsak enfeksiyonlarına sebep olur.
Bu tür bakteriler hamile annede ishalle sonuçlanan sıkıntılara sebep
olmaktadır. Salmonella bakterisi gıda zehirlenmelerine de yol açmaktadır. Bu
sebepten ötürü hamilelik döneminde çok pişmiş yumurtaları tercih etmeniz
gerekir.

 

2.
Pastörize edilmemiş veya küflü peynirler

Küflü ve pastörize edilmemiş sütten üretilen
peynirler, gebelerin uzak durması gereken yiyeceklerden bir diğeridir.
Pastörize edilmemiş yumuşak peynirlerde veya bazı ev yapımı peynirlerde; erken
doğum, düşük ya da doğum kusurlarına sebep olan listeria adlı bakteriler
bulunur. Pastörize edilmiş sütten yapılmış her tür beyaz peynir, kaşar peynir
hamileler için kusursuz bir kalsiyum kaynağı olup sık sık yenmesi gerekirken,
pastörize edilmemiş ya da küflü peynirler bir hayli tehlikelidir.

Sütü de çiğ olarak
tüketmemelisiniz!

3.
Karaciğer

Karaciğer, yüksek
miktarlarda A vitamini içermekte olan bir sakatattır. Hamilelik döneminde ise
bu hiç sağlıklı olmayacaktır. Bu nedenle gebelere önerilmez.

4. Az
pişmiş ya da çiğ et

Çiğ veya az pişmiş et gebelik sürecinde
kesinlikle tüketilmemelidir. Bunun nedeni, az pişmiş veya çiğ haldeki et
toksoplazma riski taşır. Toksoplazma, doğum kusurlarına ve düşüğe sebep
olabilir. Hiç pembelik kalmayana tavukları ve etleri pişirmek iyi olacaktır. Bu
yüzden donmuş etleri, tamamen çözülmeden pişirmemelisiniz.

Sağlığınız
açısından salam, sosis, pastırma gibi etlerden de uzak durmanız gerekir.

5. Cipsler ve kızartmalar

Patates kızartması, patates cipsi gibi
kansere sebep olduğu belirlenen, akrilamid maddesi içeren gıdaların ekseriyetle
hamile ya da emziren kadınlar tarafından yenmemesini önerilmektedir. Nedeniyse,
akrilamid maddesinin karbonhidrat ve aminoasitler ile yüksek ısıda kimyasal
reaksiyona girerek oluşması ve bunun sinir sistemine zarar vermesi.

Fakat bunlar dışında tüketilebilecek
patatesin, hamile veya emzirmekte olan kadınlar için çok sağlıklı etkileri
bulunur.

6. Kabuklu deniz ürünleri

Midye, istiridye, karides gibi çiğ veya az
pişmiş kabuklu deniz ürünlerinin gebeleik sürecinde yenmemesi önerilir. Nedeni
ise çiğ deniz ürünleri de salmonella üretmeleri nedeniyle zehirlenmeye sebep
olabilir.

7. Alkollü içecekler

Kimi doktorlar günde yarım kadeh kırmızı
şarap için izin veriyor olsa da; genellikle hamilelikte alkol kullanımının çok
ciddi sonuçları olduğu bilinmektedir.

8. Bitki çayları

Bitki çayları bilinçli kullanılırsa faydalı
olurken, bilinçsizce tüketildiğinde zarar getirebiliyor. Hamilelikte tabii ki
bu durum daha dikkat edilmesi gereken bir hal alıyor. Fesleğen,  aloe vera, sedef otu, ginseng, kekik, adaçayı
ve bunlar gibi pek çok bitki rahim kasılmalarını başlatabilir ya da doğum
anomalilerine neden olabilir. Bu yüzden tüketmeden önce doktorunuza
danışmalısınız.

9. Fazla şeker içeren yiyecekler

Gebelikte pasta ve şekerli pastane ürünleri,
reçel, marmelat gibi aşırı şeker içeren yiyecekler zararlıdır. Paketlenmiş
hazır gıdalardan da uzak durulması gerekir.

10. Soya ürünleri

Soya sosu vb. ürünleri gebelikte
kullanmamalısınız. Genetiğiyle oynanmış enzimler içermesi sebebiyle sizin ve
bebeğinizin sağlığına zarar verebilir.

11. Kahve

Kahve keyfinizi hamilelik döneminde ne yazık
ki bırakmanız gerekiyor. Kafeinin sıkça tüketilmesi, hamilelikte tavsiye
edilmez.

12. Çiğ balıklar ve sakatatlar

Sakatatlar kesinlikle uzak durulması gereken
yiyeceklerdir. Nedeni bakteri üremesine en açık yiyecekler olmasıdır.

13. İyi yıkanmayan sebzeler

Tüketeceğiniz sebzeleri sirkeli suda iyice
yıkamalısınız. Hayatınızın her zamanında geçerli olan iyi yıkanmamış
sebzelerdeki bakterilerin vereceği zarar, hamilelik döneminde ekstra tehlikeli
bir hal alabilir.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın

Kapalı
  • ???

Başa dön tuşu