2 – 3 yaş çocukları için beslenme rehberi

Merhaba Anne ve Babalar,

Bu haftaki yazıma babalara da bazı mesajlar vermek istiyorum. Çocuğumuzun sağlıklı gelişebilmesi sadece beslenme ile olmamaktadır. Yaşadığımız çevre, sosyal faktörler, kültürel etmenler, ailenin davranışı, eğitim vb… faktörlerde çocuğumuz üzerinde etkili olmaktadır. Ancak bilinen ve hissedilen bir gerçekte babanın çocuğu üzerindeki anne kadar etkisinin olması. Beslenmesinden eğitimine kadar babalarında fikir sahibi olmaları gerekmektedir.

2-3 yaşındaki coçukların beslenmesini planlamak içinde yetişkinlerde de kullandığımız besin piramidinden yararlanırız. Amerikan Diyetetik Birliği çocuklar için besin rehberi oluşturmuştur.

BESİN PİRAMİDİNDE BULUNAN BESİN GRUPLARI
I GRUP TAHIL, EKMEK GRUBU
II GRUP SEBZE VE MEYVE GRUBU
III GRUP SÜT VE YOĞURT GRUBU
IV GRUP ET YUMURTA KURUBAKLAGİL
V GRUP ŞEKER VE YAĞLAR
PEKİ 2-3 YAŞ GRUBU ÇOCUĞU BESİN GRUBUNDAN NE KADAR YEMELİ?
I GRUP 6 PORSİYON
II GRUP 5 PORSİYON
III GRUP 3 PORSİYON
IV GRUP 2 PORSİYON
V GRUP 3-4 PORSİYON

Şu anda 2-3 yaşındaki çocuğunuzun hangi besin grubundan kaç porsiyon yemesi gerektiğini öğrendiniz.

Ancak bu besin gruplarının 1 porsiyon değerlerinin hangi anlama geldiğini öğrenmemize geldi.

Eğer her besin grubuna giren besinlerin 1 porsiyon miktarlarını öğrenirseniz günlük tüketilecek porsiyon miktarını istediğiniz gibi öğünlere dağıtabilecekniz.

Bu besin piramidinin amacı çocuğun gereksinimi olacağı protein, enerji, vitamin ve mineralleri yeterli ve dengeli olarak sağlamaktır.

TAHIL EKMEK GRUBU (6 PORSİYON)
EKMEK 1/2 İNCE DİLİM
PİLAV/MAKARNA 1/3 KASE
HAZIR TAHIL (corn flakes) 1/3 KASE
KRAKER/BİSKÜVİ 3 ADET
SEBZE GRUBU (3 PORSİYON)
PİŞİRİLMİŞ TAZE DOĞRANMIŞ 1/3 KASE
SEBZE SUYU 1/3 KASE

Sebzeleri seçerken A ve C vitamininden zengin sebzelerin menüde olmasına özen gösteriniz. A vitaminniden zengin sebzeler koyu yeşil- sarı, C vitamininden zenginler ice turuncu-sarı ve yeşil sebzelerdir.

MEYVE GRUBU (2 PORSİYON)
TAZE MEYVE, SUYU 1/3 KASE
TAZE MEYVE 1/2 ADET
SÜT-YOĞURT GRUBU (3 PORSİYON)
SÜT-YOĞURT 1/2 KASE
PEYNİR 1/2 KİBRİT KUTUSU
ET-YUMURTA-KURUBAKLAGİL (2 PORSİYON)
ET (tavuk, balık, kırmızı et) 1 YEMEK KAŞIĞI
YUMURTA 1 ADET
YUMURTA AKI 3 ADET
KURU BAKLAGİL 1/2 KASE
YAĞ GRUBU (3-4 PORSİYON)
SIVI YAĞ, MARGARİN, TERE YAĞI 1 TATLI KAŞIĞI

Önemli not: Çocuğunuzun beslenmesini planlarken 3 ana öğün en az 2 ara öğün olmasına dikkat ediniz. 2 yaş ve altındaki çocuklara AZ YAĞLI, YAĞSIZ, LİĞHT ÜRÜNLERİN kullanılmaması önerilmektedir.

Önümüzdeki hafta 4-5 yaş grubu çocuklarda tüketilmesi gereken porsiyon ve her 1 porsiyona eşdeğer miktarları öğreneceksiniz. Bilgilerimizi toparlamak için menü örnekleri göreceksiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı